{"id":18192,"date":"2023-06-01T08:00:00","date_gmt":"2023-06-01T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iblspecifik.com\/?p=18192"},"modified":"2024-04-24T11:25:15","modified_gmt":"2024-04-24T09:25:15","slug":"peressigsaure-reinigung-und-desinfektion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iblspecifik.com\/de\/acide-peracetique-nettoyage-et-desinfection\/","title":{"rendered":"Peressigs\u00e4ure: Definition und Verwendung in der Reinigung und Desinfektion"},"content":{"rendered":"

Was ist Peressigs\u00e4ure?<\/h2>\n

Peressigs\u00e4ure ist ein starkes Desinfektionsmittel, das in verschiedenen Branchen eingesetzt wird, u. a. in der Lebensmittel- und Pharmaproduktion, in der Landwirtschaft und im Gesundheitswesen. Sie wird auch in Wasseraufbereitungssystemen zur Beseitigung von Mikroorganismen und Verunreinigungen eingesetzt.<\/p>\n

Wie wird es hergestellt?<\/h3>\n

Peressigs\u00e4ure wird durch eine chemische Reaktion zwischen Wasserstoffperoxid und Essigs\u00e4ure hergestellt. Der Herstellungsprozess beinhaltet in der Regel die Herstellung einer Wasserstoffperoxidl\u00f6sung, gefolgt von der Zugabe von Essigs\u00e4ure zur Bildung von Peressigs\u00e4ure. Das Endprodukt ist in der Regel eine farblose Fl\u00fcssigkeit mit einem starken Essiggeruch.<\/p>\n

Eigenschaften<\/h3>\n

Es ist ein starkes und wirksames Desinfektionsmittel, das eine Vielzahl von Mikroorganismen, einschlie\u00dflich Bakterien, Viren und Pilzen, abt\u00f6ten kann. Es ist auch wirksam gegen Bakteriensporen und Biofilme, die oft gegen andere Desinfektionsmittel resistent sind. Aufgrund ihrer starken oxidativen Aktivit\u00e4t kann Peressigs\u00e4ure auch organische und anorganische Stoffe zersetzen.<\/p>\n

Verwendungen<\/h3>\n

Peressigs\u00e4ure wird in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt, u. a. :<\/p>\n