{"id":18925,"date":"2023-09-01T08:00:43","date_gmt":"2023-09-01T06:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iblspecifik.com\/?p=18925"},"modified":"2024-04-24T11:25:14","modified_gmt":"2024-04-24T09:25:14","slug":"desinfektion-in-der-gemeinschaftsverpflegung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iblspecifik.com\/de\/desinfection-en-restauration-collective\/","title":{"rendered":"Garantieren Sie eine gesunde und hygienische Gemeinschaftsverpflegung"},"content":{"rendered":"<p>Der Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, zu dem Schulen, Hochschulen und Unternehmenskantinen geh\u00f6ren, erfordert au\u00dfergew\u00f6hnliche Hygienestandards, um die Gesundheit und das Wohlbefinden der G\u00e4ste zu gew\u00e4hrleisten. Als spezialisierter Anbieter von Reinigungs- und Desinfektionsger\u00e4ten wissen wir, wie wichtig die Reinigung und Desinfektion in der Gemeinschaftsverpflegung ist. Ob Sie nun eine professionelle Reinigungsfirma sind oder eine Einrichtung mit Gemeinschaftsverpflegung leiten, Sie werden die idealen Produkte und Materialien finden, um f\u00fcr Sauberkeit bei Ihren Kunden und in Ihrem Restaurant oder Ihrer Kantine zu sorgen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die Vorteile von Reinigung und Desinfektion in der Gemeinschaftsverpflegung<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Reinigung und Desinfektion in der Gemeinschaftsverpflegung bietet eine Vielzahl von Vorteilen, die \u00fcber die blo\u00dfe Sauberkeit hinausgehen. Diese Praktiken sind f\u00fcr die \u00f6ffentliche Gesundheit, die Lebensmittelsicherheit und die Wahrung des guten Rufs der Einrichtung von entscheidender Bedeutung.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Pr\u00e4vention von Gesundheitsrisiken <\/h3>\n\n\n\n<p>Die regelm\u00e4\u00dfige Reinigung von Oberfl\u00e4chen, Ger\u00e4ten und Bereichen, in denen Lebensmittel zubereitet werden, verhindert die Ausbreitung von Bakterien und Krankheitserregern und verringert so das Risiko lebensmittelbedingter Erkrankungen. Dies tr\u00e4gt zur Aufrechterhaltung einer gesunden Umgebung f\u00fcr G\u00e4ste und Personal bei.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Gew\u00e4hrleistung der Ern\u00e4hrungssicherheit<\/h3>\n\n\n\n<p>Rigorose Reinigung und Desinfektion sind Grundpfeiler der Lebensmittelsicherheit. Die Beseitigung von Lebensmittelr\u00fcckst\u00e4nden, Schadstoffen und Bakterien gew\u00e4hrleistet, dass die servierten Mahlzeiten sicher zu verzehren sind, und sch\u00fctzt so die Gesundheit der G\u00e4ste und den Ruf der Einrichtung.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Aufrechterhaltung regulatorischer Standards<\/h3>\n\n\n\n<p>Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung gelten strenge Normen f\u00fcr Hygiene und Lebensmittelsicherheit. Ein striktes Reinigungs- und Desinfektionsprogramm ist unerl\u00e4sslich, um die Einhaltung lokaler und nationaler Vorschriften zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Schaffung einer einladenden Umgebung<\/h3>\n\n\n\n<p>Ein sauberer und gepflegter Raum schafft eine positive Atmosph\u00e4re f\u00fcr die G\u00e4ste. Die wahrgenommene Sauberkeit beeinflusst das gastronomische Erlebnis positiv, f\u00f6rdert die Kundenbindung und die Weiterempfehlung des Lokals.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die 5 notwendigen Schritte zur Reinigung und Desinfektion in der Gemeinschaftsverpflegung<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>1. Planung:<\/strong> Erstellen Sie einen detaillierten Reinigungs- und Desinfektionsplan, in dem Sie die Schl\u00fcsselbereiche und die zu behandelnden Ger\u00e4te festlegen. Ein gut organisierter Plan garantiert eine vollst\u00e4ndige Abdeckung.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Ausbildung des Personals:<\/strong> Schulen Sie Ihr Personal in den besten Reinigungs- und Desinfektionsverfahren. Die Kenntnis von Produkten, Techniken und Zeitpl\u00e4nen ist entscheidend f\u00fcr die Aufrechterhaltung hoher Hygienestandards.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Reinigung von Oberfl\u00e4chen und Ger\u00e4ten:<\/strong> Verwenden Sie Reinigungsmittel, die f\u00fcr die Oberfl\u00e4chen und Ger\u00e4te geeignet sind. Von den Vorbereitungsfl\u00e4chen bis zu den Lagerbereichen muss jeder Bereich regelm\u00e4\u00dfig gereinigt werden, um Verunreinigungen zu entfernen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4. Desinfektion:<\/strong> Die Desinfektion sollte auf die Reinigung folgen, um Bakterien und Keime zu beseitigen. Verwenden Sie zertifizierte Desinfektionsmittel, um eine maximale Wirksamkeit zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5. Abfallmanagement:<\/strong> Entsorgen Sie Lebensmittelabf\u00e4lle und Reinigungsmaterialien ordnungsgem\u00e4\u00df. Eine ordnungsgem\u00e4\u00dfe Abfallentsorgung tr\u00e4gt dazu bei, Gesundheits- und Umweltprobleme zu vermeiden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sicherheits- und Compliance-Standards<\/h2>\n\n\n\n<p>Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung ist die Einhaltung der Sicherheitsstandards von gr\u00f6\u00dfter Bedeutung. Unser Reinigungs- und Desinfektionsmaterial wird sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt, um die geltenden Vorschriften einzuhalten und oft sogar zu \u00fcbertreffen. Durch die Investition in unsere Ausr\u00fcstung garantieren Sie die Konformit\u00e4t Ihrer Einrichtung und gew\u00e4hrleisten die Sicherheit Ihres Personals und Ihrer Kunden in der Gastronomie. Die Technologien von IBL sind weltweit patentiert und unsere Ger\u00e4te zur automatischen Luftdesinfektion erhielten die <a href=\"\/de\/afnor-norm-nf-t72-281\/\"><strong>Norm NF T 72-281<\/strong><\/a>\u00a0beim KMI, einem akkreditierten Labor <a href=\"https:\/\/www.cofrac.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\"COFRAC\" \/\/www.cofrac.fr\/<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Betriebliche Effizienz und Einsparungen<\/h2>\n\n\n\n<p>Auch der Einsatz hochwertiger Reinigungs- und Desinfektionsger\u00e4te kann die betriebliche Effizienz steigern. Von automatisierten Maschinen bis hin zu konzentrierten L\u00f6sungen sind unsere Ger\u00e4te darauf ausgelegt, die Ergebnisse zu maximieren und gleichzeitig die Kosten zu minimieren. Eine h\u00f6here Betriebseffizienz f\u00fchrt h\u00e4ufig zu langfristigen Einsparungen, wodurch Ressourcen f\u00fcr andere wichtige Bed\u00fcrfnisse innerhalb der Einrichtung frei werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Mit der Investition in unser Sortiment an Reinigungs- und Desinfektionsger\u00e4ten investieren Sie in die Gesundheit und Sicherheit Ihres Weinkellers. Kontaktieren Sie uns, um herauszufinden, wie unsere Ger\u00e4te die Hygiene in Ihrem Betrieb oder f\u00fcr Ihre Kunden in der Gemeinschaftsverpflegung optimieren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Unsere 3 Produkte zur Desinfektion in der Gemeinschaftsverpflegung<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:30%\">\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/ibl-specifik-produit-apabio-desinfectant-peroxyde-hydrogene.jpg\" alt=\"ibl specifik Produkt apabio \u00d6kologisches Bio-Desinfektionsmittel Wasserstoffperoxid\" class=\"wp-image-9017\" style=\"width:318px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/ibl-specifik-produit-apabio-desinfectant-peroxyde-hydrogene.jpg 400w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/ibl-specifik-produit-apabio-desinfectant-peroxyde-hydrogene-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/ibl-specifik-produit-apabio-desinfectant-peroxyde-hydrogene-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/ibl-specifik-produit-apabio-desinfectant-peroxyde-hydrogene-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/de\/unsere-produkte\/apabio-biookologisches-desinfektionsmittel-covid19\/\">APABIO \u00d6kologisches Bio-Desinfektionsmittel<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>3 Jahre stabiles Produkt: Das Geheimnis der Produktreihe beruht auf der Stabilisierung durch einen physikalischen Prozess, der das Ergebnis jahrelanger wissenschaftlicher Forschung ist und keine Zugabe von Stabilisierungsmitteln (z. B. Schwermetalle, Silberionen...) erfordert. Leistungsstarkes Bio-Desinfektionsmittel 100% \u00d6KOLOGISCH, auf der Basis von Wasserstoffperoxid und Peressigs\u00e4ure.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:30%\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/ibl-specifik-produit-clean-d-produit-degraissant-ecologique.jpg\" alt=\"IBL Specifik Clean D+ \u00f6kologisches Entfettungsprodukt\" class=\"wp-image-9001\" srcset=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/ibl-specifik-produit-clean-d-produit-degraissant-ecologique.jpg 400w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/ibl-specifik-produit-clean-d-produit-degraissant-ecologique-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/ibl-specifik-produit-clean-d-produit-degraissant-ecologique-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/ibl-specifik-produit-clean-d-produit-degraissant-ecologique-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/de\/unsere-produkte\/clean-d-produit-degraissant-ecologique\/\">Clean D+: Der Hyper-Entfetter f\u00fcr die Industrie<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>\"DAS\" Produkt f\u00fcr den professionellen, \u00f6kologischen Ultra-Fettl\u00f6ser par excellence, Hyper-Abbeizmittel und Fettl\u00f6ser f\u00fcr Lebensmittel, mit extremer Fettl\u00f6sekraft f\u00fcr tierische und pflanzliche Fette, egal ob gekocht oder gegart, sowie f\u00fcr verschiedene Verschmutzungen. Der \u00f6kologische Fettl\u00f6ser und Abbeizer 99.99% BIODEGRADABLE ist ein vielseitiges und extrem sparsames Produkt.&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:30%\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/ibl-specifik-produit-3D-BIO-Produit-moussant-ecologique.jpg\" alt=\"IBL Specifik 3D BIO: \u00d6kologisches Schaumprodukt\" class=\"wp-image-9002\" srcset=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/ibl-specifik-produit-3D-BIO-Produit-moussant-ecologique.jpg 400w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/ibl-specifik-produit-3D-BIO-Produit-moussant-ecologique-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/ibl-specifik-produit-3D-BIO-Produit-moussant-ecologique-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/ibl-specifik-produit-3D-BIO-Produit-moussant-ecologique-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/de\/unsere-produkte\/3d-bio\/\">3D BIO: \u00d6kologisches Schaumprodukt<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>3D BIO ist ein bakterizides, fungizides und viruzides Schaumprodukt mit einer ausgezeichneten Fettl\u00f6sekraft f\u00fcr tierische und pflanzliche Fette und verschiedene Verschmutzungen. Diese Eigenschaften machen 3D BIO zu einem vielseitigen, vielseitigen und sehr sparsamen Produkt, mit dem Sie in einem einzigen Arbeitsgang reinigen und desinfizieren k\u00f6nnen.&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ein immer respektvollerer Umgang mit dem Menschen und seiner Umwelt<\/h2>\n\n\n\n<p>Wir sind bestrebt, Ihnen nicht nur zuverl\u00e4ssige Reinigungsger\u00e4te und Desinfektionsmittel f\u00fcr die Gemeinschaftsverpflegung zu liefern, sondern auch einen verf\u00fcgbaren technischen Dienst und einen ausschlie\u00dflich werkseigenen Kundendienst.  Dies garantiert Ihnen eine hohe Qualit\u00e4t bei Wartung, Reparatur und Garantie. Wir verf\u00fcgen \u00fcber ein gro\u00dfes Lager an Ersatzteilen. Unsere Maschinen sind so konzipiert, dass sie leicht zerlegbar und reparierbar sind und somit die Kosten und die Ausfallzeit eines Ger\u00e4ts im Falle eines Defekts reduzieren.  Unser Ziel ist es, Ihnen innovative technologische L\u00f6sungen zu bieten, die weniger Chemie, Wasser und Energie verbrauchen. Unsere Technologien ber\u00fccksichtigen den Bediener und seine Anforderungen: (Ergonomie, einfache Bedienung und Umsetzung).<\/p>\n\n\n\n<p>Mit unseren Ger\u00e4ten verwenden wir nur umweltfreundliche und biologisch abbaubare Desinfektionsmittel.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir gew\u00e4hrleisten und garantieren einen hochwertigen Hersteller-Kundendienst. <a href=\"\/de\/kontaktieren-sie-uns\/\">Haben Sie Fragen zu unserem Material zur Reinigung von Weintanks?<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Unsere 3 Reinigungsmaschinen <\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:30%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IBL-Specifik-JetBio-desinfectiondessurfacesparvoiesaeriennes.jpg\" alt=\"IBL Specifik - JETBIO Ger\u00e4t zur luftgest\u00fctzten Oberfl\u00e4chendesinfektion - Neuheit 2020\" class=\"wp-image-14360\" srcset=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IBL-Specifik-JetBio-desinfectiondessurfacesparvoiesaeriennes.jpg 400w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IBL-Specifik-JetBio-desinfectiondessurfacesparvoiesaeriennes-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IBL-Specifik-JetBio-desinfectiondessurfacesparvoiesaeriennes-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IBL-Specifik-JetBio-desinfectiondessurfacesparvoiesaeriennes-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/de\/unsere-produkte\/jetbio-desinfektionsgerat\/\">JETBIO 2020: Ger\u00e4t zur Desinfektion von Oberfl\u00e4chen<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Das Paar JETBIO und APABIO erm\u00f6glicht es, COVID19 auf den Oberfl\u00e4chen eines Raumes zu desinfizieren und zu zerst\u00f6ren, ohne dass ein Mensch eingreifen muss. Vollautomatisch, Sie m\u00fcssen sie nur im Raum positionieren, den Timer einstellen und einschalten! JETBIO kann Volumina von 10m3<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:30%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"943\" src=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/MINIBIO-S1-BRUMISATEUR-DE-DESINFECTION-1-1024x943.jpg\" alt=\"Desinfektionsnebelger\u00e4t minibio s1\" class=\"wp-image-17913\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/de\/unsere-produkte\/minibio-desinfektionsmittel-nebel\/\">MINIBIO S1: Luftdesinfektion f\u00fcr kleine Volumina<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Die Fl\u00e4chendesinfektion durch die Luft ist schnell, einfach und sehr wirksam! Mit dem MINIBIO S1-Nebelger\u00e4t k\u00f6nnen Sie in R\u00e4umen mit einem Volumen von bis zu 30 m3 eine Oberfl\u00e4chendesinfektion durch Luft durchf\u00fchren. Die Desinfektion durch Trockennebel ist eine Technik zur Fl\u00e4chendesinfektion \u00fcber die Luft (DSVA).<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:30%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/iblspecifik-produit-airbio3.jpg\" alt=\"Foto von AIRBIO - Ger\u00e4t zur Desinfektion aus der Luft\" class=\"wp-image-18304\" srcset=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/iblspecifik-produit-airbio3.jpg 400w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/iblspecifik-produit-airbio3-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/iblspecifik-produit-airbio3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.iblspecifik.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/iblspecifik-produit-airbio3-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/www.iblspecifik.com\/de\/unsere-produkte\/airbio-desinfection-nebulisation\/\">AIRBIO: Automatisches Desinfektionsger\u00e4t<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Einfach, schnell und hochwirksam! Mit dem Nebelger\u00e4t oder Aeronebulisator AIRBIO k\u00f6nnen Sie eine automatische Desinfektion von Volumen bis zu 300m3 auf dem Luftweg durchf\u00fchren! Die AIRBIO-Maschine ist ein Desinfektionsnebelger\u00e4t, das ein umweltfreundliches Desinfektionsmittel mit au\u00dfergew\u00f6hnlichen Eigenschaften in die Atmosph\u00e4re treibt:<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le secteur de la restauration collective, englobant \u00e9coles, coll\u00e8ges, lyc\u00e9es, et cantines d&rsquo;entreprises, requiert des normes d&rsquo;hygi\u00e8ne exceptionnelles pour assurer la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre des convives. En tant que fournisseur sp\u00e9cialis\u00e9 en mat\u00e9riel de nettoyage et de d\u00e9sinfection, nous comprenons l&rsquo;importance cruciale du nettoyage et de la d\u00e9sinfection en restauration collective. 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