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Limpieza a vapor para el restaurante y la cocina

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Limpieza a vapor, catering y cocinas

Limpiando el restaurante Steam

En el sector de la restauración, es obligatorio disponer de locales limpios e higiénicos para garantizar el consumo de alimentos sanos y seguros. Para asegurar una higiene alimentaria reglamentarias, se debe utilizar un equipo y un protocolo de limpieza eficaces que sean apropiados para la lucha contra la proliferación de microorganismos y patógenos en general.

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Limpiadores de vapor IBL poner su poderosa tecnología a disposición de los operadores y el personal de este sector.

Por lo tanto, le ofrecemos la manera más eficiente de desinfectando las cocinas centrales profesionales e industriales. El vapor seco saturado es versátil para la desinfección de locales y equipos. Es ideal para la limpieza encimeras, campanas, hornos, quemadores, superficies de acero y cromo en general. La acción del calor y la presión del vapor tiene una actividad detergente y bactericida sobre las superficies, lo que es ideal para el desengrase y la desinfección necesarios para higienizar las cocinas centrales. Todas las superficies estarán perfectamente limpias y desinfectadas.

Dependiendo del problema de desinfección, IBL también recomienda el Cañón de espuma Seco que le permite rociar una espuma desinfectante en todas las superficies verticales y horizontales de la cocina.

La tecnología de un limpiador de vapor hace posible reducir drásticamente el consumo de agua (hasta el 96%) y para usar sin químicos para una limpieza 100% ecológica.

Materiales recomendados por IBL Specifik

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Ejemplos de usos :

  • La desinfección de las superficies
  • Máquinas y bancos de trabajo
  • Desengrasar el acero, el teflón, las campanas, los hornos...
  • Pulido de la superficie de las placas
  • Limpieza y desengrase de refrigeradores, motores, partes eléctricas...
  • Eliminación de malos olores, gérmenes y parásitos