PICHIA ANOMALA : SYNTHÈSE La levure mise en évidence dans des prélèvements surfaciques des installations et équipements au sein de l’usine de notre Client (Fabrication de Pains et Viennoiseries ) se révèle être :  Pichia anomala. Au niveau nomenclature et taxonomie, cette levure a été décrite pour la première fois en 1894 par Hansen (Hansen,...Lire la suite

Norme AFNOR NF T72-281 : Les Résultats obtenus par IBL SPECIFIK IBL Specifik a mis au point du matériel haut de gamme qui a obtenu les normes de désinfection par voie aérienne (= normes de désinfection des surfaces par l’air) avec le produit désinfectant APABIO. La norme en question est la norme NF T 72...Lire la suite